С наступлением тёплых весенних дней многие выезжают на природу или едут на дачу, чтобы пожарить мясо. Обычно шашлыки и другие мясные блюда готовятся с помощью мангала. Правильно подобранный мангал, по мнению любителей, влияет на вкусовые особенности и время приготовления блюда.

Для готовки вкуснейших шашлычков совсем не обязательно отправлять на дачи и томиться в ожидании заветных выходных, ведь существуют замечательные рецепты приготовления такого блюда и в домашних условиях в собственном духовом шкафу. Причем, великолепные домашние шашлыки можно приготовить даже просто для посиделок с друзьями в квартире.

Армянскую кухню по праву можно считать самой древней. На сегодняшний день сохранилось множество рецептов, которые хранятся в тайне и передаются по наследству с соблюдением всех правил приготовления.

Люля 6 и люля 6+ от Стив Джобсяна.